马来美食盘点 不可错过的吃货天堂

5.丽丰茶餐厅

　　营业时间：7a.m.----3p.m.

　　1954年营业至今的吉隆坡丽丰茶餐厅，位于茨厂街正门的对面街口。一走进丽丰茶餐厅，就感觉这里和90年代香港连续剧里的茶餐厅，一模一样。

●牛杂面 8RM／碗 豆浆 1.80RM／杯 菊花茶 1.80RM／杯

　　怀旧的餐厅，有着传统的做法：面是生的、牛杂慢熬。客人下单后，才把生面放进滚烫的汤锅里，焯三遍，立刻上碗；铺上香喷喷的牛杂，几粒葱花，让人食指大动；先抿一口汤，让面香、牛杂香都仿佛随血液全身流动起来。一碗好的牛杂面，就该如此。