4.双子塔内的“Old Town ”
旧街场 (Old Town)原本是一间咖啡店,成立於1958年。它采用(IPOH)栽种的咖啡豆来煮白咖啡 ,由于味道特殊,很快的就成为了当地有名的咖啡,发展至今,已成为遍布马来西亚的品牌连锁店。
●姜蓉焗鸡饭(steam ginger Chicken)+ 白咖啡(white coffee) 14.80RM/套
作为客家菜系的姜蓉焗鸡饭,对姜的品种、烹制过程中加入姜蓉的时机,要求很高。Old Town所做的姜蓉焗鸡饭,大概一开始就已放入姜蓉,所以姜的清香很淡,姜的辛辣却又渗入饭里。