3.Joo Hooi Café
营业时间:10.30a.m.----5.30p.m. 地址:475,Jalan Penang
如果从成都旅社所在的汕头街东,开始出发,一直走差不多到汕头街西端,左转步行30米,就会看见这家槟城人最爱的叻沙店。
●亚参叻沙 5.50RM/碗
槟城亚参叻沙,是用新鲜的去骨鲭鱼,加上香茅、罗望子和辣椒炖熬而成香浓的汤头,再加上濑粉,撒上姜花牙、洋葱片、黄瓜、生菜和薄荷叶,最后淋上鲜香浓郁的虾膏。马来西亚的其它地方,找不到这个味道。
●红豆冰 3.70RM/碗
碗底盛着刨冰,然后加上红豆、玉米、亚答籽、豆蔻条、凉粉和果冻,再淋上椰糖浆、淡奶、玫瑰糖浆,这就是一碗冰凉解暑的红豆冰。属于清真食品的红豆冰,作为叻沙的餐后甜品,是个不错的选择。